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厚切りベーコンと玉葱蒸し - ごんべ
2014/08/28 (Thu) 18:44:59*.bbtec.net
玉葱:1コ ベーコン:5枚 そらまめ:少々 ポン酢:適量 ルクエ蒸し時間:500W 4分 評価☆☆☆ 美味かった。
すりおろし胡瓜サラダ - ごんべ
2014/07/31 (Thu) 19:19:20*.bbtec.net
キュウリ:1本 すりおろし ミニトマト:4コ シーチキン:1/2缶 ドレッシング:少々 評価☆☆☆ 案外と美味かった。青臭さなし。
生鮭ムニエル - ごんべ
2014/07/24 (Thu) 19:54:36*.bbtec.net
秋鮭:2切れ 片栗粉まぶしてバター焼き シメジ ブロッコリー そら豆はルクエでチン2分 評価☆☆☆ これくらいだと手慣れてきた
焼きうどん - ごんべ
2014/05/27 (Tue) 11:52:37*.bbtec.net
うどん:1把 ニンジン・ブロッコリー・キャベツ:少々 玉葱:1/2コ 豚カルビ:8枚 焼き肉のタレ:少々 評価 ☆☆☆ いろどりよし、美味かった。
小松菜と舞茸のバター醤油炒め - ごんべ
2014/05/19 (Mon) 18:15:36*.bbtec.net
小松菜:3把 3cmに切る 舞茸:1/2パック バターと醤油の量は適当。 評価☆☆☆ 美味かった。
小松菜とシーチキン - ごんべ
2014/05/18 (Sun) 17:06:31*.bbtec.net
小松菜:3把 シーチキン:1缶 ポン酢:少々 茹でて水を切り、シーチキン1缶をオイルごとあける。 ポン酢少々を加えて、冷蔵庫で冷やす。 サヤエンドウは茹で3分。 評価☆☆☆ 美味かった。サヤエンドウにハマった。
ポークステーキ - ごんべ
2014/02/06 (Thu) 13:25:15*.bbtec.net
浜名湖産豚ロース:トンカツ用 刻みキャベツ添え 塩胡椒して焼いただけ ☆☆☆ 美味かったァ
アカウオの煮付け - ごんべ
2013/12/26 (Thu) 11:09:29*.bbtec.net
アカウオ:3切れ 水:100cc 醤油:大2 味醂:大2 砂糖・中2 評価☆☆☆ 生姜が欠品でニンニク2欠片。こレが若干の??
大根と豆腐の味噌田楽 - ごんべ
2013/12/01 (Sun) 12:23:27*.bbtec.net
大根:2切れ 木綿豆腐:1丁 厚さ1.5cmに切った大根をあらかじめ20分茹でる。 水、昆布出しで,染みこむまで煮込む。青物はシシトウ2本。 皿にとりあげて、田楽味噌を垂らした。 評価☆☆☆☆ 甘味噌は方広寺門前で購入。これがあってのもの。 うまかった。
タラの煮付け - ごんべ
2013/12/01 (Sun) 12:13:09*.bbtec.net
タラ:4切れ 醤油:大3 水大4 味醂大3 砂糖大3 評価☆☆☆ いい加減だったけれど美味かった。 カミさんの味にいま1歩。